ingrediente
- 5cartofi potriviti
- 1conserva mica de mazare verde
- 200gr sunculita taraneasca afumata
- 100gr telemea
- 100gr cascaval
- 5oua
- 1ardei capia rosu
- 3fire praz
- sare,piper
- 2linguri faina
-
Timp de preparare: sub 90 minute
Mod de preparare reteta TARTA CU LEGUME
Punem la fiert cartofii in coaja,in apa cu sare,15minute.Ii scoatem,ii lasam sa se raceasca putin,apoi ii decojim si ii taiem cubulete.
Taiem sunculita marunt.Taiem rondele prazul.
Curatam ardeiul si il taiem cubulete.
Dam pe razatoarea mare cascavalul si telemeaua.
Batem albusurile bine cu sare si piper dupa gust,apoi adaugam galbenusurile,faina,cascavalul,telemeaua,ardeiul,cartofiimazarea bine scursa si sunculita si amestecam cu grija totul.
Ungem o forma termorezistenta cu ulei si turnam in ea compozitia pregatita si dam la cuptor aproximativ o ora,pana se rumeneste frumos deasupra.
Servim calda dar este foarte buna si rece.
Taiem sunculita marunt.Taiem rondele prazul.
Dam pe razatoarea mare cascavalul si telemeaua.
Batem albusurile bine cu sare si piper dupa gust,apoi adaugam galbenusurile,faina,cascavalul,telemeaua,ardeiul,cartofiimazarea bine scursa si sunculita si amestecam cu grija totul.
Ungem o forma termorezistenta cu ulei si turnam in ea compozitia pregatita si dam la cuptor aproximativ o ora,pana se rumeneste frumos deasupra.
Servim calda dar este foarte buna si rece.
Ma inviti la masa?!!:))minunat arata!!weekend linistit!!
RăspundețiȘtergereMona,te invit cu mare drag....
RăspundețiȘtergeredar cu galbenusurile ce facem, ca nu scrie nimic in reteta ??? in rest e f. aspectuoasa !
RăspundețiȘtergereFelicia,galbenusurile se pun si ele in compozitie,imi scapase amanuntul,am completat
RăspundețiȘtergereWow, tartele cu legume sunt preferatele mele - dupa dulciuri :)))
RăspundețiȘtergereArata foarte bine, si cred ca e la fel de gustoasa!
delicioasa...
RăspundețiȘtergere