miercuri, 21 martie 2012

DONUTS(GOGOSI)

mi-am luat aparat pentru facut gogosi....si nu voiam sa il apuce anul in cutie,asa cum se intampla cu lucrurile pe care le cumpar)))...au iesit pufoase si bune..... 

Ingrediente

  • 260 gr faina
  • 130 gr zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 250 ml lapte
  • 5 linguri ulei
  • 3 oua
  • 1 praf sare
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare reteta Donuts (Gogosi)

Amestecam faina cu praful de copt,adaugam zaharul,laptele,uleiul,oale si praful de sare,pe rand si omogenizam bine.Lasam sa stea 15minute.
Incalzim aparatul si il ungem cu o pensula cu ulei,apoi cu o siringa de ornat,punem compozitia in aparat si lasam vreo 3-4minute,intoarcem gogosile si mai lasam pana se rumenesc frumos.Pudram cu zahar pudra.
Se fac cam 24 de gogosi din compozitia de mai sus.