CHEC APERITIV

nu mai facusem de multa vreme un chec din acesta....este bun cald dar si rece si merge pentru pus la pachet la lucru...se face simplu si rapid 

Ingrediente

• 6oua
• 250gr faina
• 50gr sunca presata taiata marunt
• 150gr telemea rasa
• 100gr cascaval ras
• 30gr parmezan
• 70gr masline fara samburi taiate marunt
• 200ml lapte
• 1plic praf de copt
• 1ardei gras rosu mic
• 1ardei gras galben mai mic
• sare dupa gust
• piper

Mod de preparare reteta Chec aperitiv

Punem intr-un castron ouale cu  sare,piper si laptele si le batem bine.Incorporam treptat faina cernuta cu praful de copt si amestecam usor pana compozitia se omogenizeaza bine.Adaugam treptat cascavalul,branza si parmezanul si amesecam continuu.Punem sunca si maslinele,apoi ardeii taiati bucati mici.
Tapetam o tava de copt cu hartie de copt si punem compozitia.Dam la cuptorul preincalzit,la foc mic cam 45-60minute,pana se rumeneste frumos checul.Verificam cu scobitoarea daca este copt in interior.Lasam sa se raceasca si scoatem din tava .Se taie usor si frumos cand este complet rece.