500gr biscuiti petit
200gr ciocolata cu lapte de menaj
1plic zahar cu aroma de rom dr Oetker
1lingura cu zahar cu aroma de rom dr Oetker
100ml apa
100ml lapte
150gr zahar
1lingura cacao
2linguri cocos
200ml smantana pentru frisca
1pachet de unt sau margarina pentru prajituri
MOD DE PREPARARE
O jumatate din biscuiti ii sfaramam cu mana bucati mici,iar restul ii trecem prin robot,nu foarte fin,mai grosier.
Ciocolata o punem intr-un bol si o topim la microunde(sau pe baie de abur),cat sa devina cremoasa.
Untul il taiem cubulete si il punem la fel,intr-un bol si il dam cateva clipe la microunde,cat sa se inmoaie.
Intr-o craticioarapunem apa cu zaharul,zaharul cu arome,amestecam bine si lasam sa dea un clocot,apoi adaugam laptele si smantana pentru frisca si omogenizam bine.Punem cacaoa si amestecam bine.Adaugam ciocolata.Apoi untul si amestecam pana se topeste tot untul.Adaugam nuca de cocos.Compozitia o rasturnam peste biscuiti si omogenizam bine totul.Punem in folie dand forma de salam sau intr-o tava de chec tapetata cu folie de prospetime.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu