miercuri, 12 noiembrie 2014

PULPE DE PUI IN BERE NEAGRA LA CUPTOR

INGREDIENTE:
pulpe de pui
condimente pentru pui
ulei
sare
piper
busuioc
chili
curry
boia dulce
1cutie bere neagra(e buna si cea blonda)
MOD DE PREPARARE:
Pregatim pulpele cu cateva ore inainte si le lasam la rece.
Spalam pulpele si le uscam.
Facem un amestec din toate condimentele si le amestecam cu ulei intr-un castron mai mare,apoi trecem pulpele prin amestec.
Punem pulpele intr-un vas termorezistent si turnam berea peste ele.Dam la cuptorul preincalzit,la foc potrivit pana se rumenesc frumos.