luni, 16 ianuarie 2012

LEGUME GRATINATE

 

Ingrediente

  • 400 gr broccolli congelat
  • 1 punga legume congelate(fasole verde,fasole pastai,morcovi,conopida)
  • 2 catei usturoi
  • 200 gr smantana
  • 3oua
  • unt
  • 150 gr cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare reteta Legume gratinate - La multi ani, Cris!

Punem apa cu sare intr-o oala si cand incepe apa sa fiarba punem legumele si lasam pe foc 10minute.Scoatem legumele si le punem la scurs.
Ungem un vas termorezistent cu unt si punem legumele in el.
Batem ouale cu sare si piper,adaugam smantana si usturoiul pisat si adaugam sosul peste legume.Deasupra presaram cascaval ras.
Dam la cuptor pana se rumeneste frumos compozitia.


Reteta in imagini