BINE ATI VENIT

VA MULTUMESC PENTRU VIZITA SI VA MAI ASTEPT SI ALTADATA....
ma mai gasiti si pe www.bucataras.ro.....

duminică, 15 iulie 2012

CARTOFI NOI GRATINATI LA CUPTOR

Ingrediente

  • 1,5kg cartofi noi
  • 350gr telemea de vaca
  • 400gr cascaval
  • 1cutie branzica cu smantana de la DELACO
  • 4oua
  • 200ML SMANTANA PENTRU GATIT dorna
  • sare
  • vegeta


Mod de preparare reteta Cartofi noi gratinati la cuptor

Curatam cartofii,ii taiem rondele si ii punem la fiert in apa cu sare si vegeta,cam 15-20minute din momentul in care incepe apa sa fiarba.Ii scoatem intr-o sita.
Radem branza si cascavalul.Jumatate din cascaval il amestecam cu telemeaua.
Batem ouale cu sare si vegeta,apoi incorporam smantana si branzica si omogenizam bine.
Ungem o tava cu putin ulei in care punem un strat de cartofi,apoi unul de branzeturi si continuam pana terminam ingredientele(depinde cat de mare este tava).Presaram deasupra restul de cascaval ras si dam la cuptor pana compozitia se rumeneste frumos deasupra.

joi, 12 iulie 2012

CHIFTELUTE DIN DOVLECEI

  • 2dovlecei
  • 3oua
  • 6linguri faina
  • 5catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 3linguri patrunjel
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare reteta Chiftelute din dovlecei

Dovleceii ii curatam de coaja si ii dam pe razatoarea mare.Presaram deasupra putina sare si lasam la scurs intr-o sita minim 30minute,dupa care stoarcem bine de zeama ramasa.
Separat,batem ouale cu sare si piper dupa gust.Adaugam dovleceii,usturoiul zdrobit,patrunjelul tocat marunt si faina.Omogenizam bine compozitia care trebuie sa fie bine legata,dar nu foarte tare(daca mai trebuie mai punem putina faina).
Incingem uleiul si cu o lingura luam din compozitie si punem la prajit pe ambele parti,pana se rumenesc frumos.Scoatem chiftelele pe un servetel care sa absoarba grasimea.
Se servesc atat calde cat si reci.

miercuri, 11 iulie 2012

SMOOTHIE DE KIWI CU PIERSICI

mi-am cumparat MAGIC BULLET,nu face el totul in 3secunde cum spun in reclama,dar imi place ca este mic,compact si se curata usor...trebuia sa ii fac proba :))) 

Ingrediente

  • 3kiwi
  • 1piersica
  • 1lingurita de miere
  • 5bucati de gheata
  • 150ml apa

Mod de preparare reteta Smoothie de kiwi si piersici

Curatam kiwi si il taiem in doua.Curatam de coaja piersicile si le taiem mai marunt.
Punem in paharul de la magic bullet impreuna cu cutitul in cruce,toate ingredientele si mixam bine.
Servim imediat.