duminică, 4 aprilie 2010

CIORBA CU ARIPI DE PUI


Ingrediente

  • 3 cepe
  • 1 ardei gras
  • 3 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1pumn mazare
  • unul de fasole verde
  • conopida
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • bors
  • patrunjel
  • leustean
  • aripi de pui 3-4bucati
  • 2-3cartofi
  • suc de rosii
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 60 minute

Mod de preparare

Se curata si se toaca marunt toate legumele si se distuie in putin ulei cu apa si sare,vegeta,10min.Se adauga aripile de pui,se completeaza cu apa si se fierbe 40min.Spre sfarsit se condimenteaza dupa gust,se presara patrunjel si leusteanul tocat,se acreste