duminică, 21 noiembrie 2010

BRIOSE CU NESQUIK ,BUDINCA DE VANILIE SI INGHETATA


o combinatie delicioasa....briose cu ciocolata,budinca de vanilie,inghetata si frisca.....ce-ti poti dori mai mult?asta daca nu esti la cura,ca si mine.... 

Ingrediente

  • 1ou,
  • 400gr faina,
  • 200gr zahar,
  • 150gr nesquik instant,
  • 2linguri ulei,
  • 2linguri unt moale,
  • 1lingurita rasa bicarbonat de sodiu,
  • un praf de sare,
  • 1pilc budinca vanilie,
  • 500gr lapte pt budinca,
  • 3linguri zahar pt budinca,
  • 1caserola mica de inghetata,
  • 150gr frisca pt decor,
  • sirop Nesquik si sirop caramel

Mod de preparare

Oul,uleiul,untul,laptele si zaharul le mixam bine.
Faina o amestecam cu cacaoa,sarea si bicarbonatul si o adaugam usor peste compozitia de mai sus.
Compozitia obtinuta o repartizam uniform in formele de briose tapetate cu hartie speciala,cu o lingura,umpland pe jumatate formele pt ca compozitia va creste foarte mult.Ies 24 de briose.Dam la cuptor 15minute,pana se coc(facem testul cu scobitoarea,daca iese curata,e gata copt).Am pus in forme de 12bucati,deci am copt doua tavi.
Prepari budinca din lapte,zahar si praf,dupa instructiunile de pe plic.
Cat sunt caldute briosele le scoatem din hartie si le punem pe un platou si deasupra lor turnam putina budinca pe fiecare,apoi punem putin sirop de ciocolata si de caramel si un mot de frisca,iar alaturi servim cu inghetata.
Eu am facut jumatate din ele si cu paiete de ciocolata deasupra.

Reteta in imagini